Lokale voedselvoorziening

Een Green-Spot kan met de juiste beplanting ook zorgdragen voor gezond lokaal voedsel. 

Door het aanplanten van fruitbomen, fruitstuiken, eetbare planten en kruiden kunnen omwonenden genieten van vers en gezond voedsel.

Voorbeeld van eetbaar groen:

  • noten- en fruitbomen zoals tanne kastanjes, walnoten en appel-, peer-, pruimen en kersenbomen 
  • onder de fruitbomen worden de noten- en fruitstruiken gepland zoals frambozen, bosbessen, rode en zwarte bessen
  • eetbare klimmers kunnen in de bomen groeien, zoals Japanse wijnbes of braam  
  • op open plekken kunnen groentes, bloemen en kruiden groeien 
  • ook knolgewassen zoals aardperen kunnen aangepland worden 
  • bodemkruipers zoals aardbeien en pompoenen zijn de laatste laag